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Olá!
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Depois de três aulas abertas ao público, o curso completo Alta gastronomia em casa, com Helena Rizzo, já está disponível na CasaFolha. |
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Nesta jornada em 13 aulas, Helena compartilha sua trajetória e mostra como a cozinha pode ser, ao mesmo tempo, técnica, intuitiva e sensível.
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Veja tudo o que você vai aprender no curso completo:
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• O gosto pela comida
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• De modelo a chef
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• Aprendizados na Itália e na Espanha
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• O Maní
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• Organização de uma cozinha profissional
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• Liderança
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• O que ter na cozinha de casa
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• A escolha dos ingredientes
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• Pancs: plantas alimentícias não convencionais
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• Segredos para combinar ingredientes
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• Técnicas culinárias
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• Como começar a cozinhar
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• Criação de pratos do Maní
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Ative seu acesso agora e tenha todos os conteúdos disponíveis por apenas R$19,90/mês:
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Equipe CasaFolha
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